स्मूदी रेसिपी: पुरुषों के लिए वजन कम करने, मांसपेशियों के निर्माण और पोषक तत्वों को अधिकतम करने के लिए सर्वश्रेष्ठ पूरक



स्मूदी रेसिपी: पुरुषों के लिए वजन कम करने, मांसपेशियों के निर्माण और पोषक तत्वों को अधिकतम करने के लिए सर्वश्रेष्ठ पूरक

स्मूदी स्वस्थ खाने का पर्याय बन गया है। चाहे आप सुबह के लिए एक बनाते हैं सुबह का नाश्ता या यह तुम्हारा है जाने के लिए ईंधन कसरत के बाद ठीक होने के लिए, मिश्रित मिश्रण आपके शरीर में पोषक तत्वों को तेजी से ट्रैक करने का एक सुविधाजनक तरीका है। हालाँकि, आपकी स्मूदी उतनी ही अच्छी है जितनी आपने इसमें डाली है। पोषक तत्वों को अधिकतम करने, मांसपेशियों के निर्माण, या वजन कम करने में मदद करने के लिए सामग्री को सिलाई करके, आप अपने शरीर की जरूरतों और स्वाद कलियों को संतुष्ट करने के लिए चिकनी व्यंजनों को पूरी तरह से अनुकूलित कर सकते हैं। बात यह है कि समझदार क्या है बनाम चतुर विपणन क्या है, यह एक दिमागी प्रयास बन गया है।

एक खेल आहार विशेषज्ञ के रूप में, मैंने एथलीटों के लिए स्मूदी तैयार करने में वर्षों बिताए हैं। तो आइए कुछ ऐड-इन्स में गोता लगाएँ जो शीर्ष अंक प्राप्त करते हैं, वे आपके लिए अच्छे क्यों हैं, और उन्हें अपने लक्ष्यों के लिए अंतिम स्मूदी में कैसे संयोजित करें। ध्यान दें : आदर्श रूप से इन पूरकों को अपना पूर्ण प्रभाव प्राप्त करने के लिए दैनिक रूप से लिया जाना चाहिए क्योंकि कई बाद के दिनों में उपयोग किए जाने के लिए शरीर में संग्रहीत नहीं होते हैं। क्षणभंगुर कोलेजन पेप्टाइड्स

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1. कोलेजन

कोलेजन मानव शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन में से एक है। इसके सबसे बुनियादी अर्थों में, आप कोलेजन को गोंद के रूप में सोच सकते हैं जो हमें एक साथ रखता है। यह प्रमुख संरचनात्मक प्रोटीन है जो त्वचा, रंध्र, स्नायुबंधन, उपास्थि और हड्डियों सहित हमारे संयोजी ऊतकों की ताकत, लोच और पुनर्जनन सुनिश्चित करता है। शरीर में कोलेजन बनाने के लिए आवश्यक अमीनो एसिड मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड से भिन्न होते हैं। इसलिए हम इसे स्मूदी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त पाते हैं।

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हम इसे क्यों पसंद करते हैं : यह उत्पाद दो उच्च-गुणवत्ता वाले कोलेजन स्रोतों (घास-खिलाया गया गोजातीय छिपाना और एक कोलेजन पेप्टाइड फॉर्मूला जो टेंडन और लिगामेंट्स में कोलेजन को बढ़ावा देने के लिए सिद्ध होता है) को जोड़ता है, साथ ही साथ विटामिन सी, जैव उपलब्धता को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है (कितनी आसानी से कुछ अवशोषित और उपयोग किया जाता है) शरीर)।

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भी आज़माएं: महत्वपूर्ण प्रोटीन कोलेजन पेप्टाइड्स . प्रभावशीलता को बढ़ावा देने के लिए सूत्र में विटामिन सी और हाइलूरोनिक एसिड भी शामिल है।

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पुरुषों के लिए कोलेजन: पूरक के बारे में आपको जो कुछ पता होना चाहिए

लेख पढ़ें 5 जून, 2014 को ऑस्टिन, टेक्सास में स्टेट कैपिटल में एक्स गेम्स ऑस्टिन में स्केटबोर्ड वर्ट प्रतियोगिता से पहले एक प्रदर्शनी के दौरान टोनी हॉक स्केट्स। (गेटी इमेज के जरिए सुजैन कॉर्डेइरो / कॉर्बिस द्वारा फोटो)

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2. एडाप्टोजेन्स

एडाप्टोजेन्स या एडाप्टोजेनिक पदार्थ हर्बल दवा में उपयोग किए जाने वाले पौधे यौगिक हैं जो शरीर को जैविक और शारीरिक तनाव से बचाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। हाल ही में औषधीय अध्ययन करते हैं आणविक स्तर पर उनके प्रभावों को युक्तिसंगत बनाना, लेकिन अधिक शोध की आवश्यकता है।

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हम इसे क्यों पसंद करते हैं: यह मिश्रण तीन सबसे शक्तिशाली एडाप्टोजेन्स (मैका, रीशी और अश्वगंधा) को मिलाता है। जड़ी-बूटियाँ और मशरूम इसे एक मिट्टी जैसा स्वाद देते हैं, कुछ हद तक अखरोट का स्वाद जो बहुत सहजता से स्मूदी में मिश्रित होता है।

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सन जीनोमिक्स बैलेंस द्वारा फ्लोरे सौजन्य छवि

3. प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स, और पाचन एंजाइम

आंत के स्वास्थ्य के लिए यह तीनों महत्वपूर्ण हैं। संयुक्त, वे सूजन को कम कर सकते हैं और लीकी आंत से जुड़े क्षतिग्रस्त आंतों के अस्तर को ठीक कर सकते हैं (जो सीलिएक रोग, क्रोहन रोग और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम को बढ़ाता है)। आपके पेट में होमियोस्टेसिस बनाने से पाचन और पोषक तत्वों के सेवन से लेकर अधिक आश्चर्यजनक मोटापा और अवसाद तक सब कुछ बेहतर हो सकता है।

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हम इसे क्यों पसंद करते हैं: फ्लोर बैलेंस अपनी तरह का एक अनूठा पूरक है जिसमें छह उच्च-गुणवत्ता, आंतरिक रूप से सत्यापित प्रोबायोटिक स्ट्रेन, प्रीबायोटिक फाइबर और आपके आंत में स्वस्थ रोगाणुओं के विकास का समर्थन करने के लिए दिखाए गए प्रतिरक्षा-सहायक तत्व शामिल हैं। इसके लाभों को मान्य करने के लिए प्रत्येक घटक ने वर्षों के शोध और वैज्ञानिक कठोरता के कई स्तरों से गुजरना पड़ा है। एक अच्छे प्रोबायोटिक में 10 बिलियन तक कॉलोनी बनाने वाली इकाइयाँ (CFU) और प्रति बोतल कम से कम पाँच अलग-अलग स्ट्रेन होने चाहिए। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल . फ्लोर बैलेंस में 80 बिलियन CFU/g है, जो इसे एक उच्च खुराक प्रीबायोटिक और प्रोबायोटिक बनाता है। आप इसे पाउडर के रूप में खरीद सकते हैं या प्रत्येक कैप्सूल को अपनी स्मूदी में डाल सकते हैं (बस उन्हें अपने फ्रिज में स्टोर करना याद रखें; ये जीवित सूक्ष्मजीव हैं)। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको इष्टतम मिश्रण मिल रहा है, ब्रांड का करें निजीकृत प्रोबायोटिक्स और आंत माइक्रोफ्लोरा टेस्ट . आपके कस्टम प्रोबायोटिक्स की सदस्यता योजना $99/माह है; और जब तक आप कोई सुधार महसूस नहीं करते तब तक वे मुफ्त सुधार प्रदान करते हैं।

[$39/माह; सुंगेनॉमिक्स.कॉम ] यूएस सेलजीपी टीम

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एथलेटिक ग्रीन्स सौजन्य छवि

4. ऑल-इन-वन विटामिन और खनिज

कभी-कभी एक दिन में फलों और सब्जियों की सभी अनुशंसित सर्विंग्स प्राप्त करना मुश्किल होता है। ऑल-इन-वन पाउडर के साथ स्मूदी को बूस्ट करना उस समस्या को हल करने का सबसे आसान तरीका है। इन चूर्णों की गुणवत्ता अत्यंत महत्वपूर्ण है, इसलिए इस मामले में आपको जो मिलता है उसके लिए आप वास्तव में भुगतान करते हैं (अर्थात दूषित पदार्थों के बिना उच्च गुणवत्ता वाला पोषण)।

शीर्ष विकल्प: एथलेटिक ग्रीन्स
हम इसे क्यों पसंद करते हैं: एथलेटिक ग्रीन्स का एक स्कूप 75 विटामिन, खनिज, और संपूर्ण-खाद्य-स्रोत सामग्री प्रदान करता है जो पाचन, आंत स्वास्थ्य, तंत्रिका तंत्र समर्थन, प्रतिरक्षा, ऊर्जा उत्पादन, स्वस्थ उम्र बढ़ने और हार्मोनल और तंत्रिका समर्थन के लिए तैयार है।

आपकी स्मूदी को बढ़ावा देने के लिए अन्य सुपरफूड ऐड-इन्स में शामिल हैं:

  • गो रेड सुपरबेरी एक्सरसाइज रिकवरी ब्लेंड : यह व्यायाम वसूली मिश्रण सेलुलर मरम्मत में सहायता करने, व्यायाम से प्रेरित मांसपेशियों की क्षति को कम करने और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है।
  • लेयर्ड परफॉर्मेंस मशरूम : मशरूम पावरहाउस खाद्य पदार्थ हैं जो एक टन स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। यह पाउडर चागा, कॉर्डिसेप्स, लॉयन्स माने और मैटेक मशरूम को मिलाता है। समग्र स्वास्थ्य में योगदान करने के लिए यह आपकी स्मूदी के लिए एकदम सही अतिरिक्त है, और पूरे दिन आपके शरीर और दिमाग को तरोताजा रखता है।
  • चेरी का तीखा चेरी का रस : तीखा चेरी का रस एथलीटों के लिए सबसे लोकप्रिय रिकवरी पेय में से एक है, क्योंकि इसमें कुछ उच्चतम मात्रा में एंथोसायनिन-एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो व्यायाम-प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
  • अयनी स्मूद डाइजेस्टिव सुपरपाउडर : यह पूरक जैवउपलब्ध प्रीबायोटिक्स, पाचन एंजाइमों को जोड़ती है, तथा एक स्वादिष्ट पाउडर में एडाप्टोजेन्स। हल्दी और दालचीनी (एडेप्टोजेन्स) सूजन से लड़ते हैं; माकी बेरी (एंटीऑक्सिडेंट) और प्रीबायोटिक इनुलिन (प्रीबायोटिक) बृहदान्त्र में अच्छे बैक्टीरिया को खिलाते हैं, और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करते हैं; और बिल्ली का पंजा (एडेप्टोजेन) जीआई पथ को साफ करने में मदद करता है जबकि हरा पपीता (फाइबर युक्त पाचन सहायता) नियमितता को बढ़ावा देता है। दालचीनी और हल्दी मुख्य स्वाद प्रोफाइल हैं, लेकिन इसकी समग्र मिट्टी चॉकलेट प्रोटीन पाउडर के साथ इसे विशेष रूप से अच्छा बनाती है।

पुरुषों के लिए सर्वश्रेष्ठ स्मूदी रेसिपी

रिकवरी के लिए बेस्ट स्मूदी

यदि आप लंबे समय तक काम करते हैं, लेकिन अपने खाली समय में हाफ-मैराथन के लिए प्रशिक्षण ले रहे हैं, तो आपको एक ऐसी स्मूदी की आवश्यकता है जो पोषक तत्वों से भरी हुई हो जो सुबह-सुबह के प्रशिक्षण सत्रों से अनुभूति और सहायता की वसूली को बढ़ावा देती है।

मसल्स बनाने के लिए बेस्ट स्मूदी

यदि आपका लक्ष्य मांसपेशियों और ताकत हासिल करना है, और आप सप्ताह में पांच दिन प्रशिक्षण ले रहे हैं, तो आपको प्रोटीन को प्राथमिकता देने की आवश्यकता है। यदि आप सुबह या कसरत के बाद खराब भूख से जूझते हैं, तो इस स्मूदी को कम करना आसान है।

वजन कम करने के लिए सर्वश्रेष्ठ स्मूदी

यदि आपका लक्ष्य मांसपेशियों को बनाए रखते हुए अगले तीन महीनों में 10 से 15 पाउंड वजन कम करना है, तो अपने सामान्य नाश्ते को बदलने के लिए इस स्मूदी को पीएं। नुस्खा किसी ऐसे व्यक्ति के लिए आदर्श है जो डेयरी प्रतिकूल या लैक्टोज असहिष्णु है।

जॉर्डन माजुरी , M.S., R.D., सैन फ़्रांसिस्को 49ers के लिए पोषण और टीम स्पोर्ट्स डाइटिशियन के समन्वयक हैं।

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