सांता बारबरा से मोंटेरे: कैलिफ़ोर्निया के राजमार्ग के साथ एक महाकाव्य लंबा सप्ताहांत कैसे व्यतीत करें I



सांता बारबरा से मोंटेरे: कैलिफ़ोर्निया के राजमार्ग के साथ एक महाकाव्य लंबा सप्ताहांत कैसे व्यतीत करें I

कैलिफ़ोर्निया के प्रसिद्ध, और प्रसिद्ध दर्शनीय, राजमार्ग 1 के नीचे एक ड्राइव किसी भी लड़के की बाल्टी सूची में एक स्थान का हकदार है। लेकिन जब वाइन कंट्री और नोरकाल की शांत पहाड़ियों और SoCal के खूबसूरत समुद्र तटों को सारी महिमा मिलती है, तो भूले-बिसरे सेंट्रल कोस्ट में तलाशने के लिए बहुत सारे खजाने हैं।

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सांता बारबरा से मोंटेरे तक फैला, यह क्षेत्र महाकाव्य के दृश्यों और करने के लिए चीजों से भरा हुआ है, जिसमें पैदल यात्रा करने के लिए ट्रेल्स, पहाड़ों से शिखर तक, और खाने के लिए बारबेक्यू की एक आश्चर्यजनक मात्रा शामिल है - साथ ही अंगूर के बाग जो उन दूर उत्तर के रूप में प्रभावशाली हैं . खाने, रहने और खेलने के सर्वोत्तम स्थानों के लिए आगे पढ़ें जैसे ही आप कैलिफ़ोर्निया के राजमार्ग 1 के साथ अपना रास्ता बनाते हैं।

कार्मेल वैली Ranch





कहाँ रहा जाए

अपनी वाइन और जैतून के लिए मशहूर छोटे शहर पासो रॉबल्स के आस-पास की मशहूर वाइनरी का लुत्फ़ उठाएँ, फिर अपना रास्ता घुमाएँ समरवुड सराय एक रात के लिए। इसमें जैविक बनावट और स्थिरता पर एक बड़ा ध्यान देने के साथ एक समकालीन फार्महाउस डिजाइन है। कैलिफ़ोर्निया के बड़े लाल रंग की चुस्की लेने के एक दिन बाद अपना सिर रखने के लिए यह पूरी तरह से आरामदायक जगह है।

हम यहां un में आराम करने की भी सलाह देते हैं बिग सुर विंडो . इस 5-सितारा रिज़ॉर्ट में हवादार, हल्के-फुल्के कमरे 160 प्राचीन लकड़ी के एकड़ में स्थित हैं, जहाँ देहाती लक्ज़री से मिलते हैं। अपनी खुद की लकड़ी से जलने वाली चिमनी से आराम करें; जंगल, घाटी, या समुद्र के दृश्य सोखें; या अपने भिगोने वाले टब में डुबकी लगाएँ। यदि आप काफी आराम से नहीं हैं, तो दो के लिए एक झूला फिट झूला में झूले के लिए बाहर कदम रखें। मेक्सिको में व्हाइटवाटर-राफ्टिंग स्वर्ग कैसे खोजें

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तट पर और बिग सुर के प्रतिष्ठित मेहराबदार पुलों के ऊपर एक छोटा, घुमावदार जॉंट लें। कार्मेल को मारो और समर कैंप से प्रेरित होकर कम से कम एक रात और गतिविधि से भरपूर दिन बिताएं कार्मेल वैली Ranch . यह एक ऐसे क्षेत्र में स्थित है जहां घर की कीमतें औसतन $ 2 मिलियन से ऊपर होती हैं, लेकिन चंचल होने का प्रबंधन करती हैं, दिखावा नहीं। अपने सुइट के आउटडोर भिगोने वाले टब में डुबकी लें और एक नई गतिविधि का प्रयास करें जैसे कि कुल्हाड़ी फेंकना, बाज़, या खेत की कारीगर श्रृंखला से कुछ। यहां, आप सीख सकते हैं कि प्रॉपर्टी पर बकरियों के दूध का उपयोग करके, ब्रांड-न्यू मार्केट और क्रीमीरी में निवासी चीज़मेकर के साथ चीज़ कैसे बनाई जाती है। 5 जून 2014 को ऑस्टिन, टेक्सास में स्टेट कैपिटल में एक्स गेम्स ऑस्टिन में स्केटबोर्ड वर्ट प्रतियोगिता से पहले एक प्रदर्शनी के दौरान टोनी हॉक स्केट्स। (गेटी इमेज के जरिए सुजैन कॉर्डेइरो / कॉर्बिस द्वारा फोटो)

बिग सुर स्मोकहाउस



कहाँ खाना है

सैन लुइस ओबिस्पो छोड़ने से पहले, एक महाकाव्य आमलेट के लिए जाएं लुइसा का स्थान डाउनटाउन। (यदि आप देर से शुरू करते हैं तो चिंता न करें; वे दोपहर 3 बजे तक नाश्ता परोसते हैं) आप कैरोलिनास या कैनसस सिटी में नहीं हो सकते हैं, लेकिन कुछ बारबेक्यू हॉट स्पॉट हैं जो देखने लायक हैं। तट के रास्ते में सबसे पहले प्रसिद्ध त्रि-टिप सैंडविच है फायरस्टोन ग्रिल , सैन लुइस ओबिस्पो में भी, इस क्षेत्र में सुपर-लोकप्रिय सिरोलिन के त्रिकोणीय कट की विशेषता है। फिर, उत्तर की ओर थोड़ा आगे बढ़ें बिग सुर स्मोकहाउस। पके हुए सेम और खेत-ताजा सब्जियों के साथ कुछ पारंपरिक खींचे गए सूअर का मांस, ब्रिस्केट, और जला हुआ सिरों को ऑर्डर करें (यह कैलिफ़ोर्निया मोड़ है- आप कितने बीबीक्यू जोड़ों को जानते हैं जो मेनू पर एक क्विनोआ सलाद पेश करते हैं?) सभी सॉस का नमूना लेना सुनिश्चित करें: हर एक कैरोलिना या टेक्सास के क्लासिक पर एक रिफ है। उनकी कॉफी-स्टाउट बीबीक्यू सॉस एक टेक्सास लाल सॉस है जिसमें स्थानीय वर्वे कॉफी रोस्टर से बियर और ब्रू का छिड़काव होता है। यहाँ

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70 वर्षीय को मारो विस्मृति देनेवाला आसपास के सांता लूसिया पहाड़ों के पागल दृश्यों के लिए, बिग सुर की पहाड़ियों के ऊपर स्थित रेस्तरां। एक बर्गर पर दावत दें या संपत्ति के बाहरी फायर पिट के साथ सीधे प्रशांत क्षेत्र से ताजा पकड़ लें।

एक बार जब आप कार्मेल में हों, तो एक इत्मीनान से, फ्रांसीसी देश से प्रेरित दोपहर का भोजन करें साइकिल . सुनिश्चित करें कि कुछ स्थानीय वाइन की चुस्की लें और उन्हें रेस्तरां के वुड-फायर ओवन में पके हुए कुरकुरे कारीगर ब्रेड या पिज्जा के साथ भिगोएँ। यूएस सेलजीपी टीम

कार्मेल वैली Ranch . के सौजन्य से

क्या कर 2

यदि आप कार्मेल वैली रेंच में टेनिस खेलने या वेंटाना बिग सर के स्पा में आराम करने से खुद को दूर कर सकते हैं, तो स्थानीय सूड की उड़ान के लिए जाएं टेलीग्राफ ब्रूइंग कंपनी . डाउनटाउन सांता बारबरा में बियर को छोटे बैचों में बनाया जाता है, और प्रत्येक को क्षेत्र के एक अलग पहलू पर प्रतिबिंबित करने के लिए बनाया जाता है। जैसे ही आप घूंट लेते हैं, चखने के कमरे में घूमें और डार्ट्स या पुराने स्कूल के वीडियो गेम खेलें। यदि वाइन आपकी गति से अधिक है, तो दौरे, चखने, या सेलर अनुभव के दौरान क्षेत्रीय चार्डोनने और पिनोट्स को घूंट लें कंब्रिया एस्टेट वाइनरी सांता बारबरा के बाहर।

यदि आप इसे गुरुवार की रात तक सैन लुइस ओबिस्पो तक बनाते हैं, तो शहर के माध्यम से घूमें एसएलओ किसान बाजार। यह आपके ठेठ किसानों के बाजार की तरह नहीं है, जहां बिक्री के लिए सख्ती से उपज होती है (हालांकि उनके पास वह भी है)। उनके पास हर हफ्ते लाइव संगीत होता है और रात के खाने के लिए बहुत सारे खाने-पीने के विकल्प होते हैं। जब आप क्षेत्र में हों, तो बिशप पीक, एक 1,546-फुट ज्वालामुखी प्लग को मोरोस के सबसे ऊंचे के रूप में जाना जाता है। (यहाँ से तक फैली हुई समान आकार की चोटियाँ हैं मोरो बे ।) अधिक प्रभावशाली उपलब्धि के लिए, त्रि-टिप चुनौती लें: एक दिन में तीन एसएलओ पहाड़ों (बिशप की चोटी, सेरो सैन लुइस ओबिस्पो, और कैल पॉली पी) के शीर्ष पर बढ़ने का लक्ष्य रखें। मत भूलो, आप आधिकारिक तौर पर अपनी सूची से चुनौती को पार नहीं कर सकते जब तक कि आप इसे फायरस्टोन से त्रि-टिप सैंडविच के साथ समाप्त नहीं करते।

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अधिक बाहरी कार्रवाई के लिए, पिस्मो बीच (एसएलओ से सिर्फ 12 मील) पर रेत के टीलों पर चलें; मोरो बे के लिए उत्तर-पश्चिम में 13 मील की दूरी पर ड्राइव करें; या आसपास के राज्य पार्क में वृद्धि, कश्ती, शिविर, या मछली। यदि आप एक इतिहास पाठ पसंद करते हैं, तो अपने दोपहर के कुछ घंटे यहां बिताएं हर्स्ट कैसल , सैन शिमोन के बाहर, दिवंगत प्रकाशक की संपत्ति और खेत की भूमि संग्रहालय बन गई।

बिग सुर में एक छोटा ट्रेक लें जूलिया फ़िफ़र बर्न्स स्टेट पार्क . वाटरफॉल ओवरलुक ट्रेल पर समुद्र तट के साथ सिर्फ आधा मील लंबी पैदल यात्रा एक बड़ी अदायगी के साथ आती है: एक ग्रेनाइट चट्टान से गिरने वाला 80 फुट का झरना।

अपनी यात्रा को समाप्त करने के लिए, एक पेशेवर की तरह बनें और के सुरम्य समुद्र तटीय पाठ्यक्रमों में से एक में गोल्फ का एक चक्कर लगाएं कंकड़ वाला समुद्र तट (जब रोम में)। और यह पर्यटक हो सकता है, लेकिन विश्व स्तर पर हैमरहेड शार्क और समुद्री ऊदबिलाव देखें मोंटेरे बे एक्वेरियम। यह कैलिफोर्निया के राजमार्ग 1 के साथ जरूरी है।

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