35 सरल धीमी-कुकर भोजन हर लड़का बना सकता है



35 सरल धीमी-कुकर भोजन हर लड़का बना सकता है

ज्यादातर लोगों के लिए, एक कदम का भोजन एक माइक्रोवेव हॉट ​​पॉकेट या फ्रोजन पिज्जा है - लेकिन यह सब बदलने वाला है। इन स्वस्थ वन-स्टेप व्यंजनों के साथ, आप बस अपने पसंदीदा प्रोटीन और सब्जियों को सुबह धीमी कुकर में डालते हैं, कुक को दबाते हैं, और रात में एक गर्म, रसदार चिकन भोज या मजबूत मीटबॉल स्टू के लिए घर आते हैं। (धीमा कुकर नहीं है? कोशिश करें Cuisinart's 3-in-1 कुक सेंट्रल मल्टी कुकर , जो आपको ब्राउन मीट और सौते या भाप वाली सब्जियां भी देता है, और इसमें एक ऑटो वार्म मोड है, इसलिए जब आप घर पहुंचते हैं तो भोजन अभी भी गर्म होता है।)

ये अपराध-मुक्त व्यंजन समृद्ध स्वादों से भरे होते हैं, लेकिन इनमें एक औंस मक्खन, क्रीम या नकली प्रसंस्कृत भोजन नहीं होता है - इसलिए पोषक तत्वों के बढ़ने पर कैलोरी कम रहती है। घर का बना खाना इससे आसान या सेहतमंद कभी नहीं रहा। क्षमा करें, माइक्रोवेव, यह मजेदार था जब तक यह चला।

निम्नलिखित सभी व्यंजन लेखक और सुपरफ़ूड उत्साही डॉन ऑरवेल्स से आते हैं वन पॉट कुकबुक .

ऑरवेल की शीर्ष युक्तियाँ:

1. भोजन जितना अधिक समय तक पकता है, उसका स्वाद उतना ही अधिक तीव्र होता जाता है।
2. सप्ताह की तैयारी में तेजी लाने के लिए, एक सप्ताह की सामग्री की खरीदारी करें और काट लें और उन्हें फ्रीजिंग के लिए अलग ज़िप-टॉप बैग में डाल दें। सबसे पहले मुख्य सब्जियों (अजवाइन, गाजर, प्याज, लीक, लहसुन, अदरक) और कुछ नमक और काली मिर्च डालें। इसके बाद, यदि आप उनका उपयोग कर रहे हैं तो बीन्स सहित अपना प्रोटीन जोड़ें। अंत में, मौसमी सब्जियां जैसे फूलगोभी, हरी बीन्स, ब्रोकोली, और लाल और पीली शिमला मिर्च डालें।

ऑरवेल के अधिक दिशानिर्देशों के लिए, अल्ट्रा-आसान धीमी-कुकर भोजन बनाने के लिए 9 सबसे बुनियादी नियम देखें >>>

सफेद बीन्स के साथ मीटबॉल

बनाता है: 4-6 सर्विंग्स

सामग्री
1 (26-32 ऑउंस) बैग फ्रोजन मीटबॉल
२ बड़े चम्मच नारियल का तेल
1 टहनी सूखे अजवायन के फूल
1 (15 ऑउंस) सफेद नेवी बीन्स, सूखा और धोया जा सकता है
4 कप बीफ स्टॉक
1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
1 गुच्छा अजमोद, कटा हुआ
१ कप कटी हुई गाजर
नमक और मिर्च

दिशा-निर्देश
क्रॉक-पॉट में सभी सामग्री डालें। धीमी आंच पर 7 से 8 घंटे तक पकाएं।

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लेमन रोस्ट चिकन

बनाता है: 4-6 सर्विंग्स

सामग्री
5 पौंड पूरा चिकन, त्वचा हटाई गई
२-३ कप गाजर, शलजम, या पार्सनिप कटे हुए
१ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
२ बड़े चम्मच नारियल का तेल
१/४ कप पानी
3 टहनी मेंहदी
3 टेबल स्पून नींबू का रस (एक मजबूत स्वाद के लिए, खाना पकाने के बाद डालें)
नमक और मिर्च

दिशा-निर्देश
क्रॉक-पॉट में सभी सामग्री डालें। 7 से 8 घंटे कम पर पकाएं।

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धीमी पकी पोर्क लोई

बनाता है: 4-6 सर्विंग्स

सामग्री
11/2 पौंड सूअर का मांस कमर
1 कप टमाटर सॉस
2 तोरी, कटा हुआ
1 सिर वाली फूलगोभी
1-2 टेबल स्पून सूखी तुलसी dried
नमक और मिर्च

दिशा-निर्देश
क्रॉक-पॉट में सभी सामग्री डालें। 7 से 8 घंटे कम पर पकाएं।

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इतालवी बीफ सूप

बनाता है: 6 सर्विंग्स

सामग्री
1 पौंड कीमा बनाया हुआ मांस
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
2 कप बीफ शोरबा
कुछ बड़े टमाटर
१ कप कटी हुई गाजर
२ कप कच्ची बीन्स
2 छोटी तोरी, घिसा हुआ
2 कप पालक - धोकर फटा हुआ
1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च
1 चम्मच। नमक

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 8 घंटे तक पकाएं।

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काले, सफेद बीन, पोर्क सूप

बनाता है: 4-6 सर्विंग्स

सामग्री
2 बड़ी चम्मच। प्रत्येक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
3 बड़े चम्मच। मिर्च बुकनी
1 चम्मच। जलापेनो गर्म सॉस
2 पाउंड बोन-इन पोर्क चॉप्स
1 चम्मच। नमक
4 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
1 बड़ा सफेद प्याज, कटा हुआ
3 लौंग लहसुन, कटा हुआ
2 कप चिकन शोरबा
२ कप कटे टमाटर
२ कप कच्ची सफेद बीन्स
६ कप पैक्ड कली

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालें और धीमी आंच पर 8 घंटे तक पकाएं।

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चिकन विंटर सूप

बनाता है: 6 सर्विंग्स

सामग्री
त्वचा के साथ 2 पाउंड चिकन के टुकड़े
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ अदरक
3 तेज पत्ते
6 कप पानी
½ कप कटा हुआ पार्सले
½ कप कटा हुआ धनिया
२ कप कटी हुई गाजर
१ कप कटा हुआ सेलेरी
१ कप कटा हुआ हरा प्याज़
२ कप कटा हुआ प्याज
1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च
1 चम्मच। नमक

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 8 घंटे तक पकाएं।

पॉट रोस्ट सूप

बनाता है: 6 सर्विंग्स

सामग्री
1 पाउंड बचा हुआ पॉट रोस्ट
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ अदरक
5 कप बीफ शोरबा
२ कटे टमाटर
1 कप जूलिएन्ड गाजर
2 कप जूलीएन्ड तोरी
1 कप हरी मटर
१/४ कप कटा हुआ अजमोद
१ कप कटा हुआ प्याज
1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च
1/4 छोटा चम्मच। नमक

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 8 घंटे तक पकाएं।

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शाकाहारी मिर्च

बनाता है: 4-6 सर्विंग्स

सामग्री
1 चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटा हुआ प्याज
३/४ कप कटी हुई गाजर
3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
१ कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
१ कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च
३/४ कप कटी हुई सेलेरी
1 चम्मच। मिर्च बुकनी
१-१/२ कप कटे हुए मशरूम
३ कप कटे टमाटर
२ कप कच्ची राजमा
1 चम्मच। जमीनी जीरा
1-1/2 चम्मच अजवायन
१-१/२ चम्मच कुटी हुई तुलसी की पत्तियां

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालें और धीमी आँच पर 8 घंटे तक पकाएँ।

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सुपरफूड्स चिली

बनाता है: 6 सर्विंग्स

सामग्री
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
२ प्याज, कटा हुआ
3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 पौंड ग्राउंड बीफ
3/4 पौंड बीफ़ सिरोलिन, क्यूब्ड
२ कप कटे टमाटर
1 कप मजबूत पीसा कॉफी
1 कप टमाटर का पेस्ट
2 कप बीफ शोरबा
1 चम्मच। जीरा
1 चम्मच। बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर
1 चम्मच। सूखे अजवायन की पत्ती
1 चम्मच। जमीन लाल मिर्च
1 चम्मच। धनिया
1 चम्मच। नमक
6 कप पके हुए राजमा
4 ताज़ी गरम मिर्च, कटी हुई

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।

चिकन हंटर

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
चिकन जांघों के 4 पाउंड, त्वचा के साथ
2 बड़ी चम्मच। अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
1 चम्मच। नमक
1 कटा हुआ प्याज
1/3 कप रेड वाइन
1 कटी हुई लाल या हरी शिमला मिर्च
8 औंस कटा हुआ सेरेमनी मशरूम
2 कटी हुई लहसुन की कलियाँ
३ कप छिले और कटे टमाटर
1/2 छोटा चम्मच। मूल काली मिर्च
1 चम्मच। सूखा ऑरेगैनो
1 चम्मच। सूखा अजवायन
1 टहनी ताजा मेंहदी
1 चम्मच। ताजा अजमोद

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।

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मटर और गाजर के साथ बीफ स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
1-1/2 कप कटी हुई गाजर
१ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
1-1/2 कप हरी मटर
4 कप बीफ स्टॉक
1/2 छोटा चम्मच। नमक
1/4 छोटा चम्मच। मूल काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन
4 पाउंड बोनलेस चक रोस्ट

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 6 घंटे तक पकाएं।

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ग्रीन चिकन स्टू

बनाता है: 6-8 सर्विंग्स

सामग्री
1-1/2 कप ब्रोकली के फूल
१ कप कटी हुई सेलेरी डंठल
१ कप कटा हुआ लीक
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
1-1/2 कप हरी मटर
2 कप चिकन स्टॉक
1/2 छोटा चम्मच। नमक
1/4 छोटा चम्मच। मूल काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन
4 पाउंड बेनालेस त्वचा रहित चिकन के टुकड़े

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।

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चिकन, मशरूम और जैतून का स्टू

बनाता है: 6 सर्विंग्स

सामग्री
त्वचा के साथ 4 पाउंड चिकन
1-1/2 कप कटी हुई गाजर
१ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटा हुआ मशरूम
1/2 कप कटी हुई सेलेरी
१ कप काला जैतून
1/2 छोटा चम्मच। नमक
1/4 छोटा चम्मच। मूल काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन
१/२ कप ताज़ा अजमोद

दिशा-निर्देश
सभी सामग्री को क्रॉकपॉट में डालें, ढक दें और 6 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं।

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रैटाटुई

बनाता है: 4-6 सर्विंग्स

सामग्री
२ बड़े बैंगन, कटा हुआ
२ मध्यम प्याज, कटा हुआ
2 लाल या हरी मिर्च, कटा हुआ
४ बड़े टमाटर, कटा हुआ
2 लौंग लहसुन, कुचला हुआ
4 बड़े चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
1 चम्मच। ताज़ा तुलसी
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।

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लाल बीन्स के साथ बीफ स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
3 बड़े चम्मच। जतुन तेल
१/२ कप कटा हुआ प्याज
1 पौंड लीन क्यूब्ड स्टूइंग बीफ़
2 चम्मच। जमीनी जीरा
2 चम्मच। पिसी हुई हल्दी (वैकल्पिक)
1/2 छोटा चम्मच। जमीन दालचीनी (वैकल्पिक)
२ १/२ कप पानी
5 बड़े चम्मच। कटा हुआ ताजा अजमोद
3 बड़े चम्मच। कटा हुआ चिव्स
२ कप पके हुए राजमा
१ नींबू, . का रस
1 चम्मच। बादाम का आटा
नमक और काली मिर्च

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।

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लाल रंग की शराब के साथ गौमांस

बनाता है: 8-10 सर्विंग्स

सामग्री
4 पाउंड क्यूब्ड लीन बीफ
1 कप रेड वाइन
1/3 कप नारियल का तेल या जैतून का तेल
1 चम्मच। अजवायन के फूल
1 चम्मच। काली मिर्च
2 लौंग लहसुन, कुचला हुआ
1 प्याज, कटा हुआ
1 पौंड मशरूम, कटा हुआ
1/3 कप बादाम का आटा

दिशा-निर्देश
बीफ़ को वाइन, तेल, अजवायन और काली मिर्च में कमरे के तापमान पर कुछ घंटों के लिए या फ्रिज में 6-8 घंटे के लिए मैरीनेट करें। एक क्रॉक-पॉट में मैरिनेड और अन्य सभी सामग्री के साथ बीफ़ डालें। धीमी आंच पर 7-9 घंटे तक पकाएं।

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इतालवी चिकन

बनाता है: 6-8 सर्विंग्स

सामग्री
१ त्वचा रहित चिकन, टुकड़ों में कटा हुआ
१/४ कप बादाम का आटा
1 1/2 छोटा चम्मच। नमक
1/8 छोटा चम्मच। मिर्च
1/2 कप चिकन शोरबा chicken
१ कप कटा हुआ मशरूम
1/2 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च
१ तोरी, मध्यम टुकड़ों में कटा हुआ
मूल काली मिर्च
अजमोद सजाने के लिए

दिशा-निर्देश
1 चम्मच के साथ सीजन चिकन। नमक। आटा, काली मिर्च, बचा हुआ नमक और पेपरिका मिलाएं। इस मिश्रण से चिकन के टुकड़ों को कोट करें। तोरी को पहले एक क्रॉकपॉट में रखें। तोरी के ऊपर शोरबा डालो। ऊपर से चिकन की व्यवस्था करें। ढककर धीमी आँच पर ६ से ८ घंटे या नरम होने तक पकाएँ। कंट्रोल को हाई कर दें, मशरूम डालें, ढक दें और हाई पर 10-15 मिनट के लिए पकाएँ। अजमोद और पिसी हुई काली मिर्च से गार्निश करें।

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पोर्क, तोरी, टमाटर और मकई स्टू Corn

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
1-1/2 कप पका हुआ मक्की
१ कप कटा हुआ प्याज
1-1/2 कप कटी हुई तोरी
1-1/2 कप कटा हुआ टमाटर
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ लहसुन
2 चम्मच। नमक
1 चम्मच। जमीनी काली मिर्च
4 पाउंड क्यूब्ड पोर्क

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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बीफ रैटटौइल

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
1-1/2 कप कटी हुई तोरी
१ कप कटा हुआ प्याज
१-१/२ कप कटा हुआ बैंगन
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च (या टमाटर)
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ लहसुन
2 चम्मच। नमक
1 चम्मच। जमीनी काली मिर्च
4 पाउंड क्यूब्ड बीफ़

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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भूमध्यसागरीय क्रॉक-पॉट तुर्की रोस्टी

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
१/२ कप कलामाता जैतून
१/२ कप कटा हुआ धूप में सुखाया हुआ टमाटर
1 कप चिकन शोरबा
3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
4 पाउंड टर्की स्तन
अजवायन के फूल, नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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चिकन, ब्लैक बीन और ब्राउन राइस स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
१ कप ब्राउन राइस
१ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
1 कप बिना पकी काली बीन्स
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
4 कप चिकन स्टॉक
4 पौंड चिकन स्तन मांस स्ट्रिप्स में कटा हुआ

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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बीफ, लीक और मशरूम स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
२ कप कटी हुई गाजर
१ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटा हुआ लीक
नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
१ कप कटा हुआ मशरूम
१ कप कटे टमाटर
4 पाउंड बीफ़ मांस स्ट्रिप्स में कटा हुआ

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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चिकन और ब्राउन राइस स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
२ कप ब्राउन राइस
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटी हुई गाजर
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
4 कप चिकन स्टॉक
त्वचा के साथ 4 पाउंड चिकन के टुकड़े
½ कप कटा हुआ अजमोद और 8 कलमाता जैतून

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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चिकन, लहसुन और टमाटर का स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
३ कप टमाटर
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
1 लहसुन लौंग, काट लें
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन
4 पौंड चिकन स्तन मांस स्ट्रिप्स में कटा हुआ

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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धीमी पकी लाल मिर्च, तोरी और बैंगन

बनाता है: 4 सर्विंग्स

सामग्री
2 कटी हुई गाजर
१ १/२ कप कटा हुआ प्याज
१ १/२ कप कटी हुई लाल मिर्च
4 बड़े चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटी हुई तोरी
1/2 छोटा चम्मच। नमक
1/4 छोटा चम्मच। मूल काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन
1/2 छोटा चम्मच। ओरिगैनो
2 पौंड कटा हुआ बैंगन
1 कप टमाटर का पेस्ट

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सभी सामग्री डालकर धीमी आंच पर 4 घंटे तक पकाएं।

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बीफ, बैंगन, अजवाइन और मिर्च स्टू Ste

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
१ कप घिसा हुआ बैंगन
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटा हुआ सेलेरी
नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
१ कप कटी हुई लाल मिर्च
4 पाउंड बीफ़ मांस स्ट्रिप्स में कटा हुआ

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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वेनिसन और हरी मटर स्टू Ste

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
2 कप हरी मटर
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
१ कप कटी हुई गाजर
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
2 कप बीफ स्टॉक
4 पौंड हिरण मांस

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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बीफ, फूलगोभी और गाजर स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
२ कप कटी हुई गाजर
२ कप कटे हुए लाल प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
२ कप फूलगोभी के फूल
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
2 कप बीफ स्टॉक
4 पाउंड क्यूब्ड बीफ मांस

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

अपने आहार से हटाने के लिए 14 खाद्य पदार्थ >>>

धीमी गति से पका हुआ सूअर का मांस और लीक्स

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
१ कप ब्राउन राइस
२ कप कटी हुई गाजर
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
३ कप कटा हुआ लीक
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
2 कप बीफ स्टॉक
4 पाउंड क्यूब्ड पोर्क मांस

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

अपने किराना बिल को आधा कैसे काटें >>>

इतालवी-शैली बीफ़ Be

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
२ कप लाल मिर्च, कटा हुआ
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
2 कप बीफ स्टॉक
4 पौंड बीफ चक (दुम) भुना हुआ
2 तेज पत्ते, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ लहसुन, 1 चम्मच। अजवायन, सूखे तुलसी और सूखे अजमोद प्रत्येक (वैकल्पिक)

अनुदेश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

अपराध-मुक्त ओमेगा 3 भोजन योजना >>>

सरसों चिकन

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
१ कप कटा हुआ प्याज
१ कप कटा हुआ लीक
१ कप कटे हुए मशरूम
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
नमक, पिसी हुई काली मिर्च
2 बड़ी चम्मच। सरसों के बीज (सफेद और भूरे या काले बीज)
1 कप चिकन स्टॉक (वैकल्पिक चावल जोड़ने पर 3 कप)
4 पाउंड क्यूब्ड चिकन मांस
1 कप ब्राउन राइस (वैकल्पिक)। चावल कुछ तरल सोख लेंगे।

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 7 से 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

वजन घटाने और मांसपेशियों के लाभ के लिए धोखा भोजन रणनीतियाँ >>>

ऑक्सटेल स्टू

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
2 कप ब्रोकली
1 कप हरी बीन्स
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
2 तेज पत्ते
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ लहसुन
2 कप बीफ स्टॉक
२ कप टमाटर का पेस्ट
४ पाउंड ऑक्सटेल २ इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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ओसो बुको (वील) कटी हुई सब्जियों के साथ

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
२ कप कद्दूकस की हुई गाजर
२ कप कटा हुआ लीक
२ कप कटी हुई सेलेरी
नमक, पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
2 तेज पत्ते
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ लहसुन
2 कप बीफ स्टॉक
1 कप सफेद शराब
4 पाउंड वील (ओसो बुको)

दिशा-निर्देश
सभी सब्जियों और मसालों को मिलाएं और धीमी कुकर की डिश के नीचे आधा डालें। ऊपर से ओसो बुको डालें, बचा हुआ मिश्रण डालें और तरल डालें। ढककर धीमी आंच पर 9 घंटे तक पकाएं।

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टस्कन पोर्क और व्हाइट बीन्स

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
१ कप टमाटर, कटा हुआ
२ कप कटा हुआ प्याज
२ कप काले या पालक
२ कप सूखी नेवी बीन्स
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
नमक, पिसी हुई काली मिर्च और पिसा हुआ जीरा स्वादानुसार
2 तेज पत्ते
2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ लहसुन
2 कप बीफ स्टॉक
२ कप पानी
4 पाउंड पोर्क शोल्डर मीट

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 9 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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धीमी पकी कार्निटास

बनाता है: 8 सर्विंग्स

सामग्री
२ कप कटा हुआ प्याज
2 बड़ी चम्मच। नारियल का तेल या जैतून का तेल
नमक, पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
2 पाउंड पोर्क शोल्डर
2 पाउंड सूअर का मांस गर्दन
1 जलापेनो काली मिर्च, कटी हुई (स्वाद के लिए)
2 बड़ी चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन।
1 चम्मच। जमीनी जीरा।

दिशा-निर्देश
धीमी कुकर में सामग्री डालें। 8 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

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